85. mart 2014. - april 2014.

Prelistajte časopis Gde pronaći
PROČITAJTE NAJNOVIJI BROJ


Izdvajamo...


MART - MESEC BORBE PROTIV RAKA
Redovan pregled je najbolja zaštita

Posle bolesti srca i krvnih sudova, maligni tumori predstavljaju najčešći uzrok obolevanja i umiranja ljudi u većini zemalja u razvoju, pa i u Srbiji. Prema procenama Svetske zdravstvene organizacije obolevanje od malignih bolesti u svetu je poraslo sa 12,7 miliona u 2008. godini na 14,1 miliona ljudi u 2012. godini. Do 2032.godine očekuje se da će oboleti 25 miliona ljudi širom sveta, odnosno obolevanje od raka će porasti za 70 posto. U Srbiji se beleži relativno visoka stopa obolevanja i umiranja od malignih bolesti, kao i visoka učestalost faktora rizika. Muškarci u našoj sredini, najviše su obolevali od raka pluća, kolona i rektuma i prostate. Kod žena, maligni proces je najčešće bio lokalizovan na dojci, kolonu i rektumu, grliću materice i plućima.


ISHRANA DECE
Problem gojaznosti počinje još u vrtiću


Istraživači sa univerziteta Emori u Atlanti (Džordžija) organizovali su istraživanje na osnovu koga su zaključili da je četiri puta verovatnije da će deca koja pate od prekomerne telesne težine ili gojaznosti pre vrtića biti gojazna u kasnijem uzrastu. Rezultati istraživanja nam ukazuju na važnost usmeravanja napora da se utiče na sprečavanje gojaznosti među mlađom decom. Istraživači su objavili rezultate ove studije u naučnom časopisu „New England Journal of Medicine". Na čelu istraživačkog tima bio je vanredni profesor na univerzitetu Emori Solveg A. Kaningham.Primetili su rast indeksa telesne težine (BMI) kod dece uzrasta između 6 i 11 godina sa 4,2 %, koliko je iznosio tokom šezdesetih godina na 15,3% tokom dvehiljadite.

Epilepsija izlečiva stereotaksičnom hirurgijom

Razgovaramo sa akademikom Vladimirom Kostićem, prof. dr Dragoslavom Sokićem i Dr Vladimirom Baščarevićem

Više od četiri godine stručnjaci Kliničkog centra Srbije (KCS) uspešno operišu bolesnike koji boluju od teških neuroloških bolesti. Reč je o pacijentima sa epilepsijom kojima farmakoterapija ne može da pomogne, a operativnim putem mogu da budu trajno izlečeni.To im popravlja kvalitet života i vraća ih svakodnevnim aktivnostima u porodici i zajednici.
Direktor Klinike za neurologiju (KCS) akademik Vladimir Kostić kaže da je, zahvaljujući stručnom timu i hirurškim zahvatima epileptičnih pacijenata, na toj klinici od 2009. godine ostvarena ušteda od 1,5 miliona evra i pritom veliki broj ljudi trajno izlečen. Do tada su naši bolesnici za takve intervencije odlazili u inostranstvo:
-Napravili smo veoma važne iskorake u terapiji, koji su na žalost, u javnosti prošli veoma nezapaženo. Hirurška resekcija epileptogene zone obavljena je kod 63 bolesnika, od kojih je 57 (86 odsto od operisanih) u dugotrajnoj potpunoj remisiji njihove ranije nepodnošljivo teške epilepsije.Cena takve operacije u inostranim centrima iznosi od 20.000 do 30.000 evra. Želimo da idemo korak dalje, da uvedemo stereotaksičnu dijagnostiku i terapijske elektrode u duboke zone mozga radi lečenja teških neuroloških oboljenja.Za primenu naprednije tehnike lečenja epilepsije, parkinsonizma, poremećaja
pokreta i niza drugih neuroloških poremećaja neophodna nam je nabavka stereo-EEG-a i stereotaksički uvedenih stimulišućih elektroda – navodi akademik Kostić.
 

Varicella
VARIČELA, OVČIJE BOGINJE

Od 100 osoba, koje nisu preležale niti su vakcinisane protiv varičele, a izložene su VZV infekciji razboleće se 70
Autor: Prof. dr Milena Božić

Inkubacija varičele je 10-21 dan, najčešće dve nedelje. Bolest počinje neupadljivo sa glavoboljom, slabošću, slabim apetitom i eventualno lako povišenom temperaturom. Ubrzo se javljaju ružičaste makule, kroz nekoliko sati one postaju papule, pa vezikule. Makule i papule često prođu neopaženo, te se ospa zapazi tek kada izbiju vezikule.
Vezikule se nalaze na samoj površini kože, ovalne su, nežne i lako prskaju pa zato se opisuju kao "kapi rose” na koži, ispunjene su bistrom tečnošću, koja nikada nije gnojava. Već sutradan vezikule počinju da se smežuravaju, a ubrzo vezikulu zameni krusta. Ovaj period od makule do vezikule i formirane kruste traje 2-4 dana. Ospa izbija u naletima (obično 2 do 3 naleta) koji prate viremiju i nema redosleda izbijanja. Svaki nalet ima svoj navedeni razvoj ospe od makule do kruste. Zbog izbijanja ospe u različito vreme,u naletima, ospa kod varičele je polimorfna tj. istovremeno su prisutni svi stadijumu ospe: makula, papula,vezikula i krusta. Svako novo izbijanje ospe je praćeno povišenom temperaturom. Ospa se prvenstveno javlja na pokrivenim delovima kože ali je ima i po celoj koži uključujući i kosmati deo glave (ospa je uvek prisutna u kosmatom delu glave), dlanove i tabane. Međutim, bolest može početi i bez povišene temperature i prvi znak bolesti da bude pojava ospe. Izbijanje ospe je praćeno svrabom kože.Zbog češanja može doći do prskanja vezikula i bakterijskih infekcija kože. Na sluznicama u usnoj duplji nastaju ulceracije, koje jako bole i peku. Posle iščezavanja krusti ostaju mesta hipopigmentacije kože, koje prolaze. Varičele ne ostavljaju ožiljke , ukoliko nije došlo do sekundarne bakterijske infekcije. Tok bolesti obično traje 2-3 nedelje jer se kruste dugo održavaju. Preležana bolest ostavlja trajan imunitet.


ADITIVI U ISHRANI

Autor:Milena Radomirović – strukovni nutricionista dijetetičar

ADITIVI su materije koje se dodaju u prehrambene proizvode radi poboljšanja nekih njihovih svojstava.Radi lakše indentifikacije uvedeno je označavanje aditiva E brojem, kao opšte prihvaćenom oznakom EU, radi lakšeg označavanja, prepoznavanja i potvrde toksikološke evaluacije i klasifikacije pojedinog aditiva.
Aditivima slične materije, koje takođe imaju neku tehnološku ulogu u proizvodnji hrane (arome i enzimi), nemaju E broj i označavaju se na drugi način, dok se pomoćne supstance u procesu proizvodnje zbog načina delovanja ne moraju označavati.
Ako aditiv ima E broj, to podrazumeva da je prošao određenu proceduru provere zdravstvene ispravnosti. Međutim,bez obzira na proveru i označavanje, veliki broj aditiva je štetan po ljudsko zdravlje ako se uzima u količinama većim od dnevno dozvoljenih-Acceptable Daily Intake (ADI). Prihvatljivi dnevni unos se određuje za svaki aditiv pojedinačno i izražava se u mg/kg telesne mase čoveka. Takođe, prema Evropskim zakonima aditivi moraju biti jasno naznačeni na ambalažama. Većina aditiva ima nenutritivna svojstva. Pored prehrambene upotrebljavaju se i u farmaceutskoj industriji.
Dodaci koji nisu štetni:
E100 E101 E103 E104 E105 E111 E121 E130 E132 E140 E151 E152 E160 E161 E162 E170 E174 E175 E180 E200 E201 E202 E203 E236 E237 E238 E260 E261
E263 E270 E280 E281 E282 E290 E300 E301 E303 E305 E306 E307 E308 E309 E322 E325 E326 E327 E331 E332 E333 E334 E335 E336 E337 E382 E400 E401
E402 E403 E404 E405 E406 E408 E410 E411 E413 E414 E420 E421 E422 E440 E471 E472 E473 E474 E475 E480.